原来内有乾坤。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太厚不容易入味。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。加入少许葱花。简单好吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

3、搅打成蛋液。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋2个，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。加入盐，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

9、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，