秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

9、

5、

2、

8、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

3、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

4、两面翻面。

3、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、简单好吃，搅打成蛋液。

7、加入少许葱花。

6、再放入秋葵。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。没做过的可以试试了。一学就会！