9、盐3克

做法：1、切薄片。

6、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。豆腐洗净，一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。摊成圆形蛋饼。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

8、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

3、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

5、

2、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，