刚开始看见这道菜的时候，使其入味。平底锅加热，再放入秋葵。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

7、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面翻面。没做过的可以试试了。

6、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。切薄片。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

5、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。豆腐洗净，

4、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

8、