摊成圆形蛋饼。一学就会！准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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3、加入盐，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋、

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2、平底锅加热，

2、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、倒入食用油烧至五成热，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、简单好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。