摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

2、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

5、一学就会！

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，加入盐，成型后翻面，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、两面翻面。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。准备好食材。使其入味。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、