使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

3、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。营养好吃，简单好吃，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

7、两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。再放入秋葵。一学就会！

9、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。切薄片。太厚不容易入味。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

5、