营养好吃，准备好食材。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋2个，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。简单好吃，再放入秋葵。

5、加入少许葱花。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

4、一学就会！平底锅加热，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

2、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，切薄片。