加入少许葱花。两面熟透即可。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，营养好吃，加入盐，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

4、原来内有乾坤。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

2、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

3、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。豆腐洗净，使其入味。鸡蛋、

7、

2、成型后翻面，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

8、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，