加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

7、

8、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，简单好吃，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

5、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

3、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使其入味。

4、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

9、营养好吃，

3、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，