能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

3、

6、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。切薄片。两面翻面。加入盐，鸡蛋打入碗中，

4、鸡蛋、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。再放入秋葵。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

2、

8、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

5、营养好吃，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

9、准备好食材。

3、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

2、