2、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

9、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，再放入秋葵。简单好吃，营养好吃，盐3克

做法：1、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。两面翻面。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

8、