【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

2、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、豆腐的薄厚要掌握好，

8、

olivia美食记录：

1、准备好食材。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。一学就会！

3、成型后翻面，

7、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

2、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。加入盐，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、非常有营养又简单的一道菜。