简单好吃，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

3、以为就是一盘煎蛋，

2、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

9、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。成型后翻面，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入盐，

olivia美食记录：

1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。一学就会！

2、搅打成蛋液。营养好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入少许葱花。