使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

2、加入盐，

3、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，简单好吃，再放入秋葵。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

9、一学就会！

4、鸡蛋2个，加入少许葱花。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，