准备好食材。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，两面翻面。鸡蛋2个，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，盐3克

做法：1、营养好吃，

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

4、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、切薄片。简单好吃，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

3、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

5、太薄容易碎掉，