8、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面熟透即可。加入少许葱花。切薄片。倒入食用油烧至五成热，

5、

4、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

3、再放入秋葵。准备好食材。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

3、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

6、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

7、