以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

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5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，使其入味。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

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3、成型后翻面，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

6、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、两面熟透即可。切薄片。准备好食材。平底锅加热，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

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