鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

4、加入盐，

9、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

5、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

3、营养好吃，原来内有乾坤。简单好吃，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。平底锅加热，

6、准备好食材。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、再放入秋葵。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

3、