5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、切薄片。营养好吃，再放入秋葵。加入盐，使其入味。鸡蛋2个，两面熟透即可。

2、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

4、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、太厚不容易入味。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。两面翻面。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

2、盐3克

做法：1、