将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

6、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

7、切薄片。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。准备好食材。成型后翻面，再放入秋葵。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

8、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。太薄容易碎掉，

3、

2、以为就是一盘煎蛋，

5、平底锅加热，简单好吃，鸡蛋、