5、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

7、准备好食材。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

2、加入少许葱花。鸡蛋、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

3、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

4、使其入味。