鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

5、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，加入盐，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

4、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

8、豆腐再加上一些蔬菜，

2、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。一学就会！简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

9、放入豆腐浸泡5分钟，