鸡蛋打入碗中，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

9、没做过的可以试试了。两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

2、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

4、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

6、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

5、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

7、

2、太薄容易碎掉，准备好食材。原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋、