秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

4、

8、成型后翻面，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋、切薄片。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

5、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

7、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

9、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，