能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，平底锅加热，

2、

6、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切薄片。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

7、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，一学就会！两面熟透即可。使其入味。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

4、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

2、再放入秋葵。加入少许葱花。