将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使其入味。盐3克

做法：1、切薄片。

2、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、两面翻面。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋、平底锅加热，成型后翻面，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

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3、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

7、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，太薄容易碎掉，准备好食材。

9、