没做过的可以试试了。切薄片。

4、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。加入盐，鸡蛋2个，

7、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

2、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。平底锅加热，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

6、两面翻面。成型后翻面，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。准备好食材。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。