原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，盐3克

做法：1、

2、两面熟透即可。原来内有乾坤。使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

5、完全没发现豆腐在哪里，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

6、

4、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，