放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

3、太厚不容易入味。切薄片。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、加入少许葱花。营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

5、

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olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、使其入味。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

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8、鸡蛋与豆腐同吃，