而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

2、倒入食用油烧至五成热，

3、准备好食材。一学就会！盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

7、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

2、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

olivia美食记录：

1、营养好吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。