使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

8、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，一学就会！太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。成型后翻面，

9、

4、两面熟透即可。

3、两面翻面。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

7、平底锅加热，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。使其入味。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，