营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

7、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

8、两面翻面。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

5、再放入秋葵。豆腐洗净，

2、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

4、两面熟透即可。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。