切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

8、加入少许葱花。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋、简单好吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，再放入秋葵。

5、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！盐3克

做法：1、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。准备好食材。

2、两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

6、切薄片。

4、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，