完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

5、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

3、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。豆腐洗净，一学就会！

7、

2、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、加入盐，

6、准备好食材。简单好吃，