将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

3、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

9、完全没发现豆腐在哪里，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

8、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

6、平底锅加热，加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。一学就会！摊成圆形蛋饼。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、准备好食材。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，