9、以为就是一盘煎蛋，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。使其入味。加入盐，

2、鸡蛋2个，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

4、平底锅加热，

2、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。原来内有乾坤。一学就会！

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

7、太厚不容易入味。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

刚开始看见这道菜的时候，