摊成圆形蛋饼。加入盐，两面熟透即可。营养好吃，切薄片。成型后翻面，两面翻面。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、非常有营养又简单的一道菜。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

2、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

2、平底锅加热，

6、

5、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，