将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、营养好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

9、

8、平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

2、一学就会！以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、准备好食材。两面翻面。加入盐，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

5、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

3、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

4、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，