将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

7、平底锅加热，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。豆腐洗净，简单好吃，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

3、营养好吃，切薄片。

9、

8、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

5、

2、成型后翻面，

6、两面翻面。