两面翻面。太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

4、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。简单好吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

3、

7、两面熟透即可。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋、一学就会！原来内有乾坤。

3、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

8、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，