一学就会！使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，加入少许葱花。原来内有乾坤。成型后翻面，两面熟透即可。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

5、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

7、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

6、营养好吃，简单好吃，平底锅加热，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

4、再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、摊成圆形蛋饼。