原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

7、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。搅打成蛋液。

9、

6、两面翻面。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，加入少许葱花。营养好吃，太薄容易碎掉，一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使其入味。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，平底锅加热，鸡蛋、原来内有乾坤。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

3、

5、盐3克

做法：1、