使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、两面翻面。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

4、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

5、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐洗净，鸡蛋2个，

3、切薄片。

6、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使其入味。

8、