豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

8、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

2、两面翻面。豆腐洗净，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。鸡蛋、平底锅加热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。两面熟透即可。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

7、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。简单好吃，

5、

6、倒入食用油烧至五成热，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

4、