加入盐，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

6、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

9、

olivia美食记录：

1、

7、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，两面翻面。

4、准备好食材。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

3、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

2、

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，一学就会！再放入秋葵。