鸡蛋2个，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

3、两面熟透即可。

8、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、平底锅加热，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！两面翻面。太厚不容易入味。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

7、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，