没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。搅打成蛋液。两面翻面。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋2个，

5、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

6、

7、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

4、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

2、

3、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，