鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。豆腐洗净，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋、一学就会！

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋打入碗中，

4、

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2、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

3、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

7、简单好吃，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、准备好食材。加入少许葱花。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。