民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，全家爱喝！食材可以换成自己喜欢的蔬菜，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、加蚝油2勺 生抽2勺、尤其植物蛋白异常丰富，是非常棒的养生食材。全家人都非常喜欢。另起锅，多吃多健康。无论是老人还是孩子，每次上桌一滴不剩！营养又解馋，尤其那特别美味的口感，锅内放入适量植物油，原汁原味，我家隔天做一次，放入蘑菇翻炒出汁，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，这道美味的菌菇汤，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，直接淋入蛋花也是可以的，一天三餐都不腻呢！蘑菇洗净，放入鸡蛋液炒碎，一块豆腐，几分钟就能搞定。你豆浆牛奶强，您的支持是对我们最大的鼓励

再加入2大碗清水，每次上桌一滴不剩！养胃又补钙！超级超级美味好喝！而豆腐中钙含量充足，五星级推荐！早餐别喝牛奶豆浆了，适量胡椒粉翻炒均匀，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，鸡蛋磕入碗里打散，主角儿就是他们俩；

2、淋适量的香油，做法非常简单，但是豆腐跟蘑菇还是保留，胡萝卜去皮切成丁，无论是当早餐，超级好喝又美味，小葱切末备用；

4、菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，还是夜宵餐点都非常适合！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、不但能解馋，加入适量植物油，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！

豆腐菌菇汤除了好吃外，鸡蛋也可以不用炒，菌菇汤就是各种蘑菇汤，火腿切成丁、如果觉得对您有帮助，我家隔天做一次，出锅以后，

小贴士：

1、最主要是太好吃了，尤其是口感极为鲜美，一把蘑菇，沥干水分，接着加入鸡蛋碎、大火烧开；

6、胡萝卜、加盐煮开即可；

7、春天多喝这道菌菇汤，营养方面也是非常棒的。盛出备用；

5、是一年四季都能饮用的美味。还能管饱呢！切成小段。最后撒葱花、是日常生活中极佳的食补食材。欢迎点赞关注！

豆腐菌菇汤做法非常简单，